Selalu kita goreng ikan bilis untuk pelbagai jenis masakan. Paling koman pun tentulah untuk melengkapkan hidangan nasi lemak!
Masalahnya... Ikan bilis goreng tu cepat lemau. Jadi, macamana ya cara untuk mengatasinya?
Cuba kita basuh dengan air dan sesudu cuka. Kemudian, bilas sehingga bersih. Selepas tu bolehlah digoreng dengan minyak yang panas seperti biasa.
Sesudah siap digoreng, toskan minyak sebelum dihidangkan.
Golap pulak e gambar ikan bilis eden. 😂😂😂
Tiada ulasan:
Catat Ulasan